Muitos estudiosos defendem a transição do plástico para o papel como solução para reduzir a poluição plástica. Mas a melhor alternativa para reduzir o volume de lixo pode ser justamente contrária ― trocar o papel por plástico permite a reutilização da embalagem, reduzindo resíduos e tornando o consumo mais sustentável.

Embalagens de pizza feitas de plástico

As embalagens de pizza de papelão têm uma vida útil bem curta. São cerca de 20 min entre a saída da pizzaria até a chegada ao cliente. O contato da gordura do alimento com o material torna esse papelão impróprio para a reciclagem, aumentando a montanha de lixo a cada vez que alguém resolve comer uma pizza.

Pensando nisso, duas estudantes de design começaram a pensar em uma embalagem sustentável e reutilizável. A época era bastante propícia para isso: março de 2020, período em que enfrentamos a pandemia do Coronavírus e que o consumo de embalagens e de instrumentos de proteção descartáveis alcançou seu ápice.

Após dois anos de estudo e desenvolvimento, em parceria com pizzaiolos de todo mundo, nasceu a “Bonici box”, uma embalagem em polipropileno moldado para transporte e armazenamento de pizzas.

A escolha pelo polipropileno tem um porquê: o material é robusto, resistente ao calor e arranhões. A embalagem é composta por duas peças redondas idênticas de 27 cm de diâmetro — a base e a tampa — e um trinco deslizante que permite aos usuários abrir e fechar a caixa de maneira intuitiva. Além disso, a embalagem tem saídas de ar para manter a pizza fresca e crocante.

Fornecimento local para menor emissão de CO2

A preocupação com a sustentabilidade vai além da criação da nova embalagem. A empresa alemã Pizzycle, responsável pela produção das caixas, destaca em seu site o pagamento de salários justos aos funcionários, além da preferência por fornecedores da região, reduzindo assim a emissão de gás carbônico durante o transporte.

É a responsabilidade ambiental e social entrelaçadas, dois conceitos importantes e que podem inspirar as empresas que querem mergulhar no conceito de ESG.

Esta solução ecológica é completada pelos clientes, que só precisam lavar sua caixa de pizza na máquina de lavar louça, guardá-la e depois reutilizá-la quando for a hora.

Como era de se esperar, a Bonici Box tem um pequeno custo adicional, mas cada vez que os clientes pedem uma pizza e a retiram usando sua caixa, eles se beneficiam de um sistema de cartão de fidelidade. Se comprarem nove pizzas, receberão a décima de graça. Após apenas 15 usos, esta nova caixa de pizza de polipropileno representará uma alternativa sustentável e mais barata à caixa de papelão padrão.

A durabilidade e versatilidade do plástico o torna ideal para soluções perfeitas que podem ser reutilizadas e recicladas, práticas importantes para uma economia circular. Apenas fazendo as escolhas corretas, podemos reduzir o impacto do nosso consumo ao meio ambiente e preservar o planeta.

Fonte:

https://www.pizzycle.com/pages/sustainability

https://plastics-themag.com/Bonici-Box:-the-reusable-pizza-box